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由于新鲜黄花菜的有毒成分在60度高温下会减弱或消失，因此食用前应将新鲜黄花菜用沸水焯一下。然后用水浸泡2小时以上，捞出用水洗净后再炒，这样可以破坏秋水仙碱。那么剖腹产后可以吃黄花菜吗？

剖腹产可以吃黄花菜不

坐月子期间适当吃一些黄花菜是非常有益的。中医认为，黄花菜平、味甘。具有清热、利尿、解毒、消肿的功效。对于妈妈坐月子期间的身体恢复也很有帮助。而且，坐月子期间的妈妈们睡眠质量不是很好，但是黄花菜中的对立品等成分具有健胃安神的功效，可以帮助妈妈们睡个好觉。

黄花菜富含磷脂。这种物质是体内许多细胞，尤其是脑细胞的组成部分。它对于增强和改善大脑功能具有重要作用。还能清除动脉中的沉积物，对注意力不集中等有好处，对记忆力减退、脑动脉闭塞等症状有特效，故人们称其为“健脑蔬菜”。

由于产后胃肠蠕动较弱，应尽量少吃肥肉、羊油、花生等油腻食物，以免消化不良。比如夏天生孩子的时候，大多数妈妈都会想吃一些生冷的食物，比如冰淇淋、冰镇饮料、凉菜、冷饭等，这些生冷的食物很容易损伤脾胃，容易损伤脾胃。不利于恶露的排出。

月子食谱大全

女产后需要的是休息和调养。通过饮食调理，我们可以及时充她们所需要的营养，预防一些产后症状。那么坐月子期间就可以吃一些健康又营养的食物了，下面就来了解一下完整的月子食谱清单吧。

1、小米鸡蛋粥

将小米粥煮至浓稠，加入鸡蛋液，再次煮。后可以根据自己的口味添加红糖。

功能：可以益气活血。刚生完孩子的妈妈可以食用。

2、神桂乌鸡汤

将鸡肉煮至熟透，然后加入人参、当归，煮约半小时，后加盐。

功能：滋，孕妇产后一周即可食用。

3.鲈鱼姜汤

将鲈鱼切块，用米酒浸泡，然后加水煮至鱼肉变白。

功效：营养丰富，妈妈不易发胖，可帮助产后减肥。

4、鱼虾汤

将鱼切成小块，与虾一起用淀粉搅拌。将荸荠切成小块。油热后，将鱼丁、虾丁炒香。后加入鸡汤，加入鸡和盐。

功能：充丰富的蛋白质。